1.凉水活面,面要软,俗称"软面饺子硬面汤"
2.和馅,猪肉香茹调味料放一起拌,还要大半碗姜汁水
3.切下一块面
4.揉呀揉搓呀搓
5.做剂子
6.按扁拍圆
7.擀剂子
8.包吧
9.包好了
10.下锅了
11.盛盘了